Le risque zéro n’existe pas, ce qui rend l’hygiène indispensable pour garantir la sécurité alimentaire. Les sources de contamination peuvent provenir des matières premières, des surfaces, des machines, de l’environnement ou encore de l’air. Le nettoyage et la désinfection sont donc essentiels.

NOSOCLEAN vous accompagne en proposant :

– Des produits et équipements adaptés à vos procédés (laiterie, fromagerie, viandes, eaux minérales, jus, sodas…).

– La validation et la mise en œuvre de vos plans d’hygiène.

– La formation et la mise à niveau de vos équipes.

– Un accompagnement quotidien de nos ingénieurs pour améliorer durablement la qualité de vos produits.